いよいよトマトの搾汁がはじまりました。

今年は７月の長雨と日照不足のため、例年よりも
10日ほど遅い入荷となりましたが、工場の敷地には
畑で収穫され赤いコンテナに入れられたトマトが
続々と入荷し始めました。

最初の入荷分はトマトピューレなどに加工されますが このお盆明けから本格的にシーズンパックトマトジュースの 製造がはじまります。手摘みトマトジュースの生産の日も だんだん近づいてきましたよ。

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このたび弊社では、誠に勝手ながら以下の期間を休業とさせていただきます。

【休業期間】　8月11日(土)〜8月14日(火)まで
安曇野直行便ON　LINE　SHOP及びファックスでのお申し込みは受付けております。

配送スケジュールにつきましては倉庫等の諸事情により下記の通りとなりますので
予めご了承の上、ご注文の場合はお早めにお申込くださいませ。

【8月9日(木)午前中までにお申込いただいた場合】　8月11日(土)以降のお届け
【上記以降8月16日(木)午前中までにお申込いただいた場合】8月18日(土)以降のお届け
※但しお支払い方法『郵便コンビニ振替』をお選びいただいた場合は、ご入金確認後の
商品発送となるため、この限りではございませんのでご注意くださいね。
ギフト等でお急ぎの場合は、ご相談させていただきますのでご一報くださいませ。

今年は土日も重なり、大型連休となってしまい大変ご迷惑をお掛けいたしますが
なにとぞご理解とご協力をお願い申し上げますｍ（−−）ｍ

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『出荷目揃い会』の様子です。ゴールドパックは生産者の皆さんと一緒にトマトづくりをしています。
出荷が始まる前に、生産者の方の認識を共通にするため、ゴールドパックの担当者が出荷に際しての説明を行っているところです。生産者の畑にも出向き、常に情報交換を行いコミニュケーションを大切にしています。

生産者の皆さん、これから暑い中の収穫大変ですが、どうぞ宜しくお願い致しますm(--)m

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この10日間の間にみるみる赤くなり…こんなに大きくりっぱなトマトになりました。1個の重さは、だいたい150ｇ〜200ｇくらいで、大きさは直径で10cmくらいです。
今年は梅雨明けが遅かったせいもあり、生育状況は例年よりちょっと遅めかなぁ…という感じですが、工場への入荷も始まり、いよいよ『ゴールドパックの夏』の幕開けですっ!!

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　なんとレポートを１ヶ月もご無沙汰してしまいました…本当にすみませんm（−−）m　この1ヶ月の間にトマトは着実に成長し、無事収穫の時期を迎えましたぁ（＾＾）　　この写真も10日ほど前に撮影したものですが、このときにはまだ青い中にちょこっと赤いトマトが顔を出している…という感じでしたが…続けて何枚かご紹介しましょう!!

撮影：7月23日

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